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　今年最初の調理実習は、「太巻き寿司」を作りました。

ボランティアグループ「下中津川班」の皆さんに巻き方を教えてもらい、よつばの会員さん皆が一人で巻けるようになりました。

　また、今日はよつばの会で作っている「打ち豆」も使い美味しいお弁当ができました。